歴史ある醤油醸造の麹室をリノベしたおしゃれカフェ。 今回紹介するのは、関東サイクリストの聖地？の「彩湖」からも近い志木市にあるリノベカフェ。 醤油醸造の麹室をセルフリノベーションしたお店で、こだわりのスペシャルティコーヒーを提供している。建物はなんと築130年を超えているそ...