CAWAZ BASE / 日高

奥武蔵の自然に囲まれた複合型施設

巾着田に咲き誇る彼岸花で有名な埼玉県日高市。（2021年はコロナ渦の影響で開催中止。）今回は複合型ワーケーション施設、CAWAZ BASEを紹介する。

CAWAZ BASEは「働く」と「遊ぶ」を融合した複合型ワーケーション施設として、埼玉県日高市に今年5月にオープンした。

今回紹介するカフェを始め、サブスクリプション式のコワーキングスペースの他、BBQやキャンプ、コンサート等、様々な用途に対応した施設だ。全体マップからも、施設の多様性を感じられる。

「本当にこの道で合ってる？」という感じの住宅街を抜けると、開けた森の中に施設が現れた。テーマパークのような世界観の敷地では、1番手前の建物がカフェとして営業中。

今回注文したのは、平日限定スパイシーキーマカレーとビネガーカクテル。長時間煮込まれたカレーは、口の中でスパイスの香りが広がり、カレーが大好きな編集者も唸る完成度。ビネガーカクテルはラズベリーとブルーベリーの二種類。すっきりとした飲み味で、美容や健康にも良い。可愛らしい見た目はインスタ受け抜群。

居心地の良いのんびりとした雰囲気。緑豊かな空間で心も身体もリフレッシュできる。カフェのメニューは平日と休日で入れ替わるので、詳しくはInstagramを要チェック。

鎌北湖、子の権現などのヒルクライムスポットを始め、MTBのトレイルコースからもアクセスが良いので、付近でのサイクリングを楽しみながら、コースの一部として組み込んでみるのがオススメだ。

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【店舗情報】

cawaz base

埼玉県日高市栗坪46

年中無休

カフェ 11:00〜18:00

コワーキング会員 24h