サイクリストが集う本格派自家焙煎コーヒー専門店。
荒川サイクリングロード羽倉橋からすぐ、住宅街の中に店を構える自家焙煎珈琲店 栗原coffeeは、サイクリスト達の間では有名なコーヒー専門店だ。
流石はコーヒー専門店。メニューの豆は種類が多く、コーヒーへのこだわりを感じる。コーヒー以外にもケーキや軽食もあるが、日によってドリンクのみ提供の日もあるので、来店前はインスタグラムを要チェック。私は悩んだ末にエチオピアのホットとベイクドチーズケーキを注文した。
開放的なテラス席で自分の自転車を眺めながら、本格的な一杯を頂く。エチオピアはフルーティーな香りが口に広がる、苦み少なめな味。是非ブラックで香りを楽しみながら飲んでほしい。チーズケーキも非常に濃厚かつクリーミーで、コーヒーとの相性抜群だ。
祝日に来店したこともあり、サイクリストが次々に集まってくる。自転車乗りにとっては、荒川サイクリングロードのオアシスの様な存在だ。見える位置にサイクルラックがあるので、自転車の盗難が心配な人でも安心してコーヒーを楽しめる。
オーナーのご夫婦とも話しをさせていただいたが、コーヒーに対する強いこだわりを感じ取ることができた。というのも、お二人とも、Qアラビカグレーダーというコーヒー鑑定士の国際的な資格をお持ちだそう。ホームページに資格についての解説もされているので、興味のある方は是非目を通してほしい。
サイクリング中に超本格的な自家焙煎コーヒーを一杯、愛車を眺めながら飲んで、彩り豊かな自転車ライフを送ろう。
【店舗情報】
自家焙煎珈琲専門店 栗原coffee
▽ホームページ
▽営業時間 8:30~16:00
定休日に関しては、Instagramの投稿を確認してください。
新型コロナウイルス感染拡大等により、 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
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